Tataráček z mrkve

Tataráček z mrkve

Jednou vyprávěl kamarád, že paní hostinská udělala chlapům tatarák z mrkve a prý to vůbec nepoznali. A tak to byla pro mne výzva. Jak to dopadlo? Přišel zrovna i syn a uznal, že „fak dobrý“. Ingredience: 3 středně velké mrkve...
Řízky

Řízky

Jako dítě jsem řízky neměla vůbec ráda. Jenže řízek je česká tradice a jakýkoli výlet a jiné akce se bez něj neobejdou. Za ty roky jsem zjistila, že udělat dobrý řízek je také umění. Není to žádá věda, jen pár vychytávek. Ingredience: maso dle volby...