Toto je rodinný recept, který se u nás peče mnoho desítek let. Jen jsem zaměnila hladkou mouku a klasický cukr za zdravější variantu.
Ingredience:
- 3 hrníčky špaldové mouky
- 2 hrníčky třtinového cukru ( já dávám 1 a 1/2 hrnečku )
- 2 hrníčky mléka
- 1/2 hrnečku oleje
- 1 prášek do perníku
- 1/4 prášku do pečiva
- 2 vejce
- 1 lžíce kakaa na zabarvení
Smíchám všechny suché ingredience, které vždy prosiji přes sítko.Pak přidám olej, vajíčka a mléko. Vše zpracuji v jedné míse metličkou do hladla a vyliji těsto na připravený plech, který vytřu máslem a vysypu moukou.
Peču na 180 stupních.
Přeji vám dobrou chuť, vaše Online Babička